skip to Main Content
077-2340020 Meijel Beringe Panningen Ospel

Verschillende dips/salades

Tzatziki Ingrediënten 1 teentje knoflook 1 dl yoghurt 2 theelepels citroensap 1/2 eetlepel olijfolie 1/2 komkommer dille peper Bereidingswijze Verwijder het vliesje van de knoflook en pers het teentje boven een kom uit Voeg de yoghurt, het citroensap, de olie en peper toe Schil de komkommer en halveer hem in…

Lees Meer

Worteltjes met chilipeper

 Ingrediënten (voor 2 personen) 500 gram (winter)wortelen 2 teentjes knoflook 1-2 eetlepels olijfolie 1 chilipeper (pitjes verwijderd) Bereidingstijd: 15 minuten Bereiding Maak de wortelen schoon en snijd ze in kleine stukje. Maak vervolgens de knoflook schoon en snijd het teentje klein. Vervolgens snijd je de chilipeper klein (let op: verwijder de…

Lees Meer

Gehaktschotel

 Ingrediënten (voor 4 personen) 5 bosuitjes 2-3 tomaten 400-500 gram rundergehakt 3 teentjes knoflook 7 eetlepels halfvolle melk 2 (volkoren) beschuiten Beetje peper en zout Bereidingstijd: 10 minuten en ca. 40 minuten in de oven Bereiding Warm de oven voor op 180 graden Celsius Maak de bosuitjes schoon en snijd…

Lees Meer

Kidneybonen tonijn salade

Ingrediënten (voor 2-3 personen) 1 blikje tonijn (op water basis) 200 gram uitgelekte kidneybonen (zak van het merk HAK, deze bonen hoef je niet te weken) 1/2 komkommer 1/4 ui 1 paprika 3 bospenen 6 snack tomaatjes Sla 1 scheutje olijfolie peper Bereidingstijd: 15 minuten Bereidingswijze Laat de zak kidneybonen…

Lees Meer

Paprika soep met tomatensalsa

Ingrediënten (voor 4 personen) 4 rode paprika's 2 eetlepels olijfolie 1 rode ui 3 teentjes knoflook 1 handje fijngesneden basilicum 1 handje fijngesneden platte peterselie 1 liter (natriumarme) groentebouillon 1 eetlepel halfvolle yoghurt Zwarte peper en chili vlokken naar smaak evt. citroensap Bereidingstijd: 25 minuten Bereidingswijze Verwarm de olijfolie in…

Lees Meer

Ovenschotel met kip en Italiaanse groente

Ingrediënten (4 personen) 400 -500 gram kipfilet 200 gram voorgekookte krieltjes, grote gehalveerd 1 courgette 1 kleine aubergine 1 ui 2 teentjes knoflook 250 gram cherrytomaatjes 200 gram mozzarella 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden 1/2 eetlepel cayennepeper 1/2 eetlepel paprikapoeder 1 klein handje geraspte 30+ kaas Bereidingswijze Verwarm de oven…

Lees Meer

Zalm met pesto

Ingrediënten voor 2 personen 230 gram zalm 1/2 eetlepel groene pesto 1/2 eetlepel kappertjes Kerstomaatjes (toevoegen naar behoefte) 1 citroen 1 eetlepel olijfolie peper Bereidingstijd: 5 minuten bereidingstijd + 10 á 15 minuten in de oven Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden Vet de ovenschaal in met 1…

Lees Meer

Quinoa salade met kip

Ingrediënten (voor 2 personen) Een kleine rode ui, gesnipperd 8 cherrytomaten, gehalveerd 1 paprika 1 avocado, in stukken 125 gram ongekookte quinoa 30 gram rucola sla 2 kipfilets een limoen partje olijfolie Italiaanse kruiden Bereidingstijd: 20 minuten Bereidingswijze Kook de quinoa zoals aangegeven op de verpakking Bak ondertussen de kipfilet…

Lees Meer
×Close search
Zoeken