skip to Main Content
077-2340020 Meijel Panningen Ospel

 Ingrediënten (1 persoon)

Voor de salade:

  • 1/4 krop sla
  • 1 paprika
  • 10 druiven
  • Komkommer schijfjes
  • Handje walnoten
  • 1 gekookt ei
  • Evt. paar plakjes gerookte kip

Voor de saus:

  • 1/2 eetlepel mayonaise
  • 1/2 eetlepel yoghurt
  • Een beetje gedroogde peterselie
  • Een beetje peper

Bereidingstijd: 5 minuten

Bereidingswijze

  • Snijd de sla en paprika klein
  • Maak de druiven schoon en snijd de komkommer in plakjes
  • Meng vervolgens de mayonaise- yoghurt saus hier doorheen
  • Snijd de ei in plakjes en leg op de salade. Strooi er vervolgens de walnoten overheen.
  • Smullen maar!

Tips

  • Maak het een avond van te voren klaar als lunch voor de dag daarna. Voeg er ’s ochtends het ei en walnoten toe.
  • Er kunnen ook andere groente toegevoegd worden zoals bloemkool roosjes, tomaatjes, selderij, radijsjes etc.
×Close search
Zoeken