Ingrediënten (voor 2 personen) 200 gram vastkokende aardappelen 150 gram diepvries doperwtjes 1 ui 1 teentje knoflook 1 prei 1 paprika 2 eetlepels olie 4 eieren Bereidingstijd: 25 minuten Bereiding Schil de aardappelen, halveer ze in de lengte en snijd de helften in plakken. Kook de aardappelen in weinig water…
Ingrediënten (voor 2 personen) Een kleine rode ui, gesnipperd 8 cherrytomaten, gehalveerd 1 paprika 1 avocado, in stukken 125 gram ongekookte quinoa 30 gram rucola sla 2 kipfilets een limoen partje olijfolie Italiaanse kruiden Bereidingstijd: 20 minuten Bereidingswijze Kook de quinoa zoals aangegeven op de verpakking Bak ondertussen de kipfilet…
