077-2340020 Meijel Panningen Ospel

hoofdmaaltijd

Pasta met zelfgemaakte pesto en zalm

Ingrediënten (2 personen) 75 gram ongekookte volkoren- of speltpasta per persoon https://www.ekoplaza.nl/nl/producten/product/kikkererwten-fusilli-0001101342?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMI9Mye4NzwgwMVxZSDBx30GQU0EAQYASABEgJW_vD_BwE) OF bij de Lidl heb je tegenwoordige ook peulvruchten pasta zonder toevoegingen en glutenvrij 2 wilde zalmfilets 2 tomaten Olijfolie Voor de pesto: 15 gram verse basilicum 20 ml olijfolie 30 gram pijnboompitten 200 gram cottage cheese   Extra groente: maak…

Lees Meer

Traybake met kikkererwten

Ingrediënten (2 personen) 300 gram zoete aardappel 400 gram kikkererwten (1 blik) 1 rode ui 1 courgette of aubergine 1 paprika Olijfolie Kruiden: 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder en 1 theelepel komijn Verse peterselie Citroen Bereidingstijd: 10min bereiding en 45min oventijd   Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180…

Lees Meer

Rode linzen curry

Rode linzen curry Ingrediënten (3-4 personen) 200 gram gedroogde rode linzen 1 ui 3 tenen knoflook Klein stukje gember 1 puntpaprika Evt. rode peper voor extra pittigheid Olijfolie 400 gram tomatenblokjes 400 gram kokosmelk 150ml water Kruiden: 2 theelepels paprika poeder, 1 theelepels kurkuma, 0,5 theelepel zout, 1 theelepel tijm…

Lees Meer

Courgette pasta uit de oven

Ingrediënten (4 personen) 3 courgettes 1 rode paprika 1 ui 2 teentjes knoflook 0,5 rode peper 500 ml passata 1 bol (buffel)mozerella Parmezaanse kaas 15 gram verse basilicum 2 theelepels oregano peper en zout Olijfolie Bereidingstijd: 30 minuten + 20 minuten oventijd Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden…

Lees Meer
×Close search
Zoeken