Ingrediënten (1 persoon)
- 1 blikje tonijn op olijfoliebasis
- 1 appel
- 4 handjes sla
- 2 augurkjes
- 1-2 eetlepel(s) mayonaise
- Erwten gekookt (3 eetlepels)
- peper en zout
Bereidingstijd: 5 minuten
Bereidingswijze
- Giet het blikje tonijn voor de helft af
- Doe de olijfolie (van de tonijn) en de tonijn in een kom
- Snijd de appel in kleine stukjes en doe bij de tonijn
- Voeg de fijn gesneden augurkjes toe, 1 eetlepel mayonaise en de gekookte erwten.
- Roer goed door elkaar
- Leg dit tonijnmengsel op een bedje van sla op je bord.
- Heerlijke lunch!