Ingrediënten (3-4 personen)
- 4 flinke preien
- 2 uien
- 300 gram rundergehakt
- 125 gram spekjes
- 2 tenen knoflook
- Peper
- Boter of olie
- Geraspte 30+ kaas
Bereidingstijd: 20 minuten en 15 minuten oventijd
Bereidingswijze
- Snijd de prei in ringen en de ui en knoflook in stukjes.
- Bak de spekjes uit en bak het gehakt rul.
- Fruit in een pan met wat boter of olie de ui en knoflook. Voeg er vervolgens de prei aan toe en laat het even stomen.
- Schep het gehakt en de spekjes door het preimengsel en breng het op smaak met wat peper.
- Vet de ovenschaal in en schep, net als lasagne, eerst wat preimengsel, vervolgens wat geraspte kaas, daarna nog eens preimengsel en eindig met geraspte kaas.
- Bak de ovenschotel ongeveer 15 minuten in de oven.
- Eet smakelijk!






