Ingrediënten (voor 8 gevulde dadels)
- 8 dadels
- 2 eetlepels cashew-amandelpasta (bijvoorbeeld van Biotoday)
- 1 reep 70-85% pure chocolade
- Bakpapier
Bereidingstijd: 10 minuten
Bereidingswijze
- Smelt de pure chocolade au bain-marie.
- Verwijder de pit uit elke dadel en vul deze met de cashew-amandelpasta (gebruik bijvoorbeeld een theelepeltje).
- Leg bakpapier op een schaaltje of plat bord.
- Dompel elke gevulde dadel onder in de gesmolen chocolade en leg deze op het bakpapier.
- Plaats de dadels vervolgens een uur in de koelkast om op te stijven.
- Geniet van deze heerlijke snack, perfect voor tussendoor!







