Print recept

Ingrediënten (2-3 personen)

  • 3 witlof
  • 150 gram gerookte makreelfilet
  • 1-2 sinaasappel(s)
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels volle yoghurt
  • verse of gedroogde bieslook

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingswijze

  • Snijd de witlof in reepjes: de harde kern aan de onderzijde gebruik je niet
  • Verdeel de makreel in stukjes
  • Schil de sinaasappel, snijd in stukjes en vang het sap op
  • Roer een dressing van mayonaise, yoghurt, sinaasappelsap en peper
  • Hak de bieslook fijn
  • Meng alle ingrediënten door elkaar
  • Heerlijke lunch 🙂