Courgette rucala soep
Een lekkere soep, boordevol vitaminen en mineralen. Lekkere maaltijd voor het herfstig weer. Ingrediënten 4 personen 2 courgettes 100 gram rucola sla 2 bouillonblokjes (natriumarm) 1 liter water 1 ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel (olijf)olie Evt. een scheutje melk Bereidingstijd: 25 minuten Bereidingswijze Breng 1 L water aan de…