Boerenkoolstamppot met zoete aardappel
Ingrediënten (4 personen) 1 grote zak boerenkool (800 gram) 4 zoete aardappels 50 ml halfvolle melk 10-15 snacktomaatjes (zongedroogde tomaatjes zijn ook lekker!) 1 handje pijnboompitten Beetje peper en zout Bereidingstijd: 25 minuten Bereidingswijze Schil de zoete aardappels en snij ze in stukjes. Gebruik een goed scherp mes want ze…